Butterkuchen von Frau Martin
Frau Martins Butterkuchen ist eine Legende. Das können nicht nur Bibi und Tina, sondern die gesamte Filmcrew bestätigen.
Wir haben für euch das Rezept. Einfach, schnell und soooo lecker:
Zutaten
300 g Mehl
150 g Zucker
1 Tüte Backpulver
1 Tüte Vanillezucker
3 Eier
200 ml Sahne
Für den Belag:
125 g Butter
125 g Zucker
100 g Mandelblättchen
3 EL Milch
Zubereitung
Mehl, Zucker, Backpulver und Vanillezucker verrühren. Dann Eier und Sahne dazugeben und vorsichtig (sonst staubt es am Anfang) mit einem Handrührgerät zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig auf einem gefetteten Backblech gleichmäßig verteilen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (180° Umluft) zunächst 10 Minuten backen.
In der Zwischenzeit die Butter in einem Topf schmelzen (sie darf nicht anbrennen). In die geschmolzene Butter den Zucker, die Mandeln und die Milch geben und alles gut miteinander vermengen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Nach 10 Minuten Backzeit den Teig aus dem Ofen nehmen und die Mandelmischung auf dem vorgebackenen Teig mit einer Palette gleichmäßig verteilen und glatt streichen. Jetzt muss der Kuchen nochmal für weitere 10 Minuten im Ofen backen.
Frau Martins Butterkuchen ist ganz einfach und schnell gebacken und eignet sich damit perfekt für den spontanen Besuch, denn man kann ihn auch lauwarm genießen. Als Spende für den Kuchenbasar in die Schule oder im Kindergarten kommt er ebenfalls wunderbar an.
Speisesoda, Backsoda, siehe Natriumhydrogencarbonat
ok
Ich gehe gleich...
was ist soda
Soda (Natron) mit Zitronensaft in kleiner Schüssel vermischen.
In eine große Schüssel, alle trockenen Zutaten zusamen mischen.
Jetzt die Backpulver-Mischung hinzurühren.
Dazu kommen all die flüssigen Zutaten rein. Jetzt heißt es rühren und wenn sich langsam ein Teig gebildet hat, kann man den Teig rausholen und mit der Hand kneten ( achte auf die Konsistenz vom Teig ).
Jetzt kommt alles in eine Kuchenform die mit Mehl und Öl eingeschmiert ist, all das kommt in den Ofen.
Währenddessen wiederholen und einen zweiten Teig vorbereiten!
Nach einer halben Stunde sollte der Teig fertig sein und man kann ihn rausholen!
Der andere Teig kommt jetzt rein!
Wenn der andere Kuchen auch fertig ist, kommen die Kuchenverzierungen: Lege den einen Kuchenboden hin und bedecke es mit Sahne. Jetzt lege Kirschstücke gut drüber und auch die Erdbeerstücke drauf. Jetzt kommt des andere Kuchenteil drüber und auch das wird mit Sahne bedeckt, Erdbeer- und Kirschtücke drauf, fertig!
Ofen auf 180 °C vorheizen
Achtung: in diesem Rezept brauchst du die Zutaten zwei mal!
Du brauchst:
4 Löffel Mehl
2 Löffel Zucker
Ein Becher Wasser
Eine Priese Soda
Ein halber Teelöffel Zitronensaft
Vanille Extrackt
1 Teelöffel Kirschsaft
Kirsch Stücke
Kirsch Sahne
Erdbeer Stücke
Anleitung:
hast du geschwister?
ja
ok
willst du ein kuchen rezept haben?
er tragt keine maske
trump hatte ja corona
und jezt nichts mehr darüber ok
ah
ja
Biden
also biden
Ich bin nicht in der USA
ja das schimmt
meine freunde auch...
für wenn bist du biden oder trump
Corona kann seine form endern und sich tarnen...
aber ich muss immer noch zur schule
Ich kann dir was über dass virus sagen...
ich weiß in dem kreis ich lebe ist corona sehr stark
Biden
Kannst du mir schon was über das virus sagen
ahso
wer gewinnt biben oder trump
Apropo ich bin in deuchland aufgewaxen aber bin dann mit Mama und Papa nach england gereist ich habe mir deuch schreiben selber beigebracht...
ich bin deutsche
hi,ich bin kiki und fahre gerne inliner und backen und ich informiere mich über das virus
Ich bin in England natürlich habe ich zeit, in england muss man nicht in die schule auserdem ist es Samstag und es ist keine schule Mama und Papa klappern in der küche...
cool
Hi, ich bin Violino und backe gerne im moment such ich noch nach infomation über das virus und koche mama und papa karotten in sose und veganes schnitzel: tofu ganz klein geschnitten in Senf und mit chilli gerwurzt. TADDA
hast du jetzt zeit?
ok
ok
also hier
ja
Sussane Martin, Tinas Mama
wo ist da
ok, treffen wir uns bei Sussane Martin
wann wollen wir schreiben
ich bin acht
ah
Hi kiki401 ich bin fast in Bibis alter...
Ja AnMaRo
Violino darf ich dich Vio nennen
wie alt bist du?
Deine Meinung zählt!